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Maiz, le petit nouveau de la gamme pain !

actu 05 10 2015 mais VIGN

Les Moulins Viron
vous présentent
leur dernière innovation :
Maiz, le pain au maïs.

Originaire du Mexique et aliment de base des Amérindiens, cette céréale a été introduite en Europe au 15e siècle par Christophe Colomb. Riche en protéines, fer, calcium et fibres, le pain Maiz (maïs en espagnol) contient aussi de la farine de froment et présente une belle mie jaune, très gourmande.

Il accompagnera à merveille des soupes et de nombreux plats salés, dont les recettes mexicaines bien sûr.

Farine SVP Maïz en sac de 15 kg.